Connect with us

LIFESTYLE

Πίτσα αλά… σούσι σε ιαπωνικό εστιατόριο στο Τορόντο

Δημοσιεύτηκε

on


Μια πίτσα χωρίς σάλτσα, ξεροψημένη ζύμη και τυρί, είναι πίτσα; Έτσι τουλάχιστον πιστεύουν οι σεφ στο «Nami Japanese Seafood Restaurant», ένα ιαπωνικό εστιατόριο στο Τορόντο. Και η ιδέα τους, την οποία έχουν υιοθετήσει πολλά γιαπωνέζικα εστιατόρια στην καναδική πόλη, συνίσταται σε τηγανητό ρύζι, μαστιχωτή ζύμη και από πάνω ψάρι για σούσι με σάλτσα ουνάμι (ουασάμπι και σόγια) που γαργαλά τη μύτη.

Όλα ξεκίνησαν στις αρχές της δεκαετίας του 1990. Ο Καόρου Οχσάντα, από το Κόμπε της Ιαπωνίας, εργαζόταν στο «Nami», όταν αποφάσισε να πειραματιστεί. Ειδικότητα του – και σπουδές του – η γαλλική κουζίνα. Είχε μεταναστεύσει στον Καναδά, τη δεκαετία του 1980. Δεν ήταν μανιακός της παράδοσης και καλοσώριζε καινούργιες τεχνικές. Μια μέρα, τηγάνισε ρύζι για σούσι και έβαλε πάνω σολομό για σούσι και, για γαρνίρισμα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αυγοτάραχο. Οι πελάτες ενθουσιάστηκαν. Ο Οχσάντα βάφτισε την έμπνευσή του «sushi pizza» και πράγματι, με λίγη φαντασία έμοιαζε με σπιτική μικρή πίτσα. Αργότερα, πρόσθεσε μια ιδέα καυτερή μαγιονέζα και τη σάλτσα ουασάμπι-σόγιας. Άλλες εκδοχές περιλαμβάνουν τηγανητά κρεμμύδια, πίκλα πιπερόριζας, νόρι (φύκι που το συναντάμε στην Ιαπωνία) και, καμιά φορά, αβοκάντο.

Η μόδα του Τορόντο πέρασε τα σύνορα, και πολλά εστιατόρια στις ΗΠΑ σερβίρουν σούσι πίτσα. Σε τριγωνικό κομμάτι νόρι βάζουν φρέσκο ψάρι και άλλα συστατικά για σούσι, και διπλώνουν τη βάση του φύλλου του φυκιού ώστε να μοιάζει με ξεροψημένη ζύμη ενός κομματιού πίτσας. Τώρα, το κατά πόσον αυτό είναι πίτσα – έτσι όπως την ξέρουμε – επαφίεται στην κρίση του καθενός.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Περισσότερα Εδω

LIFESTYLE

Δεν τους σκότωσε κιόλας

Δημοσιεύτηκε

on

By


Με λάθος τρόπο αποφάσισε να υπερασπιστεί τον Μάικλ Τζάκσον η τραγουδίστρια και ηθοποιός Μπάρμπρα Στρέιζαντ. Δέκα χρόνια μετά το θάνατό  του ο πάλαι ποτέ βασιλιάς της ποπ κατηγορείται για παιδεραστία από τα ενήλικα, πλέον, θύματά του.

Σε συνέντευξή της στους Times η Στρέιζαντ είπε για τα θύματα του Τζάκσον: «Δεν τους σκότωσε κιόλας», σχολιάζοντας το το ντοκιμαντέρ «Leaving Neverland», όπου ο Γουέιντ Ρόμπσον και ο Τζέιμς Σέιφτσακ διηγούνται πώς ως παιδιά κακοποιήθηκαν σεξουαλικά από τον τραγουδιστή στην έπαυλή του.

«Ήταν ενθουσιασμένοι που ήταν εκεί ως παιδιά. Και οι δύο παντρεύτηκαν και έκαναν παιδιά, οπότε δεν τους σκότωσε κιόλας» είπε η Στρέιζαντ, επισημαίνοντας ότι πιστεύει τους ισχυρισμούς των δύο αντρών για όσα τους έκανε ο Μάικλ Τζάκσον.

Στη συνέχεια, μετά τη δημόσια κατακραυγή, η γνωστή τραγουδίστρια ζήτησε συγγνώμη για όσα είπε μέσω Instragram. «Ζητώ συγγνώμη για όσο πόνο προκάλεσα. Δεν ήθελα να παραβλέψω το δράμα που πέρασαν αυτά τα παιδιά με κανέναν τρόπο. Όπως όλα τα θύματα των σεξουαλικών επιθέσεων θα πρέπει να το κουβαλούν σε όλη τους τη ζωή. Νιώθω τύψεις και ελπίζω ο James και ο Wade να γνωρίζουν ότι τους θαυμάζω και τους εκτιμώ που είπαν την αλήθεια δημόσια» ανέφερε.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Περισσότερα Εδω

Continue Reading

LIFESTYLE

Η Ελεάννα Παλαιολόγου δοκιμάζει τις αντοχές των followers της

Δημοσιεύτηκε

on

By


Είναι πολυτάλαντη. Ασχολείται με το μόντελινγκ, το blogging, το Instagram (όπου κάνει θραύση), ενώ θέλει να ασχοληθεί και με το τραγούδι. Είναι, όμως και σέξι. Αφόρητα σέξι για πολλούς.

Ο λόγος για την Ελεάννα Παλαιολόγου, τη μικροκαμωμένη μελαχρινή που δοκιμάζει καθημερινά τις αντοχές των followers της στο Instagram με τις πόζες της.

Αν κάνεις μία βόλτα στο λογαριασμό της, θα καταλάβεις. Οι περισσότερες από τις φωτογραφίες που έχει ανεβάσει, είναι από το καλοκαίρι όπου η ίδια ποζάρει με νάζι στο φακό, φορώντας κάθε φορά σέξι μαγιό.

Και μία που τις βλέπεις και μία που θέλεις να έρθει το καλοκαίρι μια ώρα αρχύτερα, για να… ανανεώσει η Ελεάννα Παλαιολόγου το φωτογραφικό υλικό της.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Περισσότερα Εδω

Continue Reading

LIFESTYLE

Ο Ντάνος μίλησε στο Πάντειο Πανεπιστήμιο και έγινε… το αδιαχώρητο

Δημοσιεύτηκε

on

By


Το… αδιαχώρητο έγινε το απόγευμα της Παρασκευής στην αίθουσα Σάκη Καράγιωργα στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, στην οποία διοργανώθηκε ημερίδα με θέμα τα ριάλιτι σόου και τις κοινωνικές και οικονομικές τους συνιστώσες.

Μεταξύ των ομιλητών της βραδιάς ήταν ο νικητής του Survivor, Γιώργος (Ντάνος) Αγγελόπουλος, ο οποίος μίλησε για την εμπειρία του στο ριάλιτι επιβίωσης, καθώς και για το πώς αντιμετωπίζει τη διασημότητά του μετά από αυτό, μπροστά σε ένα κατάμεστο αμφιθέατρο.

Επίσης, ομιλητές ήταν ο τραγουδιστής Λούκας Γιώρκας, νικητής του πρώτου X-Factor, η πρώην παίκτρια του Next Top Model Άννα Τσακουρίδου, η πρώην παίκτρια του Power of Love Έλενα Πολυχρονοπούλου και ο νικητής του MasterChef 4, Τιμολέων Διαμαντής.

Την εκδήλωση διοργάνωσε ο Σύλλογος Πτυχιούχων Παντείου Πανεπιστημίου «Ο Αριστοτέλης» σε συνεργασία με το Διεθνές Ίδρυμα Giuseppe Sciacca.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR

Περισσότερα Εδω

Continue Reading

Εγγραφείτε στο Ενημερωτικό Δελτίο μας

Διατηρούμε τα δεδομένα σας ιδιωτικά και μοιράζεστε τα δεδομένα σας μόνο με τρίτα μέρη που καθιστούν δυνατή αυτή την υπηρεσία. Διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου μας.

ΤΟΠΙΚΑ5 ημέρες πριν

Αποκλειστικο Διαλύεται το στρατόπεδο Γεωργούλα και η 32 Ταξιαρχία Πεζοναυτών

ΕΛΛΑΔΑ5 ημέρες πριν

Αγριογούρουνα έκαναν… βόλτα στη μέση της λεωφόρου Αθηνών!

ΤΟΠΙΚΑ4 ημέρες πριν

Σε ένα μήνα ανάδοχος από την Περιφέρεια για τις μετρήσεις βαρέων μετάλλων στο έδαφος γύρω από την ΑΓΕΤ

COVER STORY3 ημέρες πριν

Ο ΔΙΚΗΓΟΡΟΣ ΣΑΚΗΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΕΙ: THΛEΦΩNIKEΣ AΠATEΣ ΣTON BOΛO – TI ΛENE OI AΠATEΩNEΣ ΣTA YΠOΨHΦIA ΘYMATA – OΔHΓIEΣ EΛAΣ

COVER STORY4 ημέρες πριν

Δειτε πως μπορείτε να βγείτε στη σύνταξη – Τα ηλικιακά όρια στα 62 και 67 έτη, του Δικηγόρου Σάκη Κοκκίνη

VIDEO4 ημέρες πριν

Πρωινή Ατζέντα 20/03/2019

ΜΠΑΣΚΕΤ5 ημέρες πριν

Πρωταθλητές Θεσσαλίας τα αγόρια του 1ου ΓΕΛ Ν. Ιωνίας!!!!!!!!!! (Σχολικοί αγώνες)

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ3 ημέρες πριν

Ολοκλήρωσε την προετοιμασία της η εθνική – Δύσκολα να προλάβει ο Παπασταθόπουλος

ΤΟΠΙΚΑ5 ημέρες πριν

Συνταξιούχος αποπειράθηκε να αυτοκτονήσει στο Βόλο

ΤΟΠΙΚΑ5 ημέρες πριν

Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης – Trikalaola.gr

Δημοφιλή