Connect with us

ΕΛΛΑΔΑ

Λειτουργούν και πάλι οι εσωτερικοί χώροι στην εστίαση-Ποιοι περιορισμοί αίρονται

Published

on

Περαιτέρω αποκλιμάκωση των περιοριστικών μέτρων από σήμερα. Ειδικότερα, λειτουργεί ξανά η εστίαση σε εσωτερικούς χώρους και στα εστιατόρια ξενοδοχείων, επιτρέπεται η παροχή γευμάτων και ποτών από κυλικεία και σε υπαίθριες εκδηλώσεις, όπως επίσης οι υπηρεσίες που παρέχονται από αναψυκτήρια και οι υποστηρικτικές δραστηριότητες για τις τέχνες του θεάματος. Ο υφυπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης, υπογράμμισε ότι μέχρι την 1η Ιουλίου ολοκληρώνεται με ελάχιστες εξαιρέσεις η επανεκκίνηση της οικονομίας, καθώς θα έχει επανέλθει στην εργασία του το 97% των εργαζομένων και θα έχει επαναλειτουργήσει το 95% των επιχειρήσεων που είχαν τεθεί σε αναστολή.

Επιστρέφουν σήμερα στην εργασία τους 89.000 εργαζόμενοι, δηλαδή το 13% των εργαζομένων που είχαν τεθεί σε αναστολή με κρατική εντολή και επαναλειτουργούν 63.000 επιχειρήσεις δηλαδή το 24% των επιχειρήσεων που είχαν τεθεί σε αναστολή.

Από σήμερα Σάββατο 6 Ιουνίου επιτρέπεται:

– η λειτουργία της εστίασης σε εσωτερικούς χώρους

– η λειτουργία των εστιατορίων στα ξενοδοχεία

– η παροχή γευμάτων και ποτών από κυλικείο

– η παροχή γευμάτων και ποτών σε υπαίθριες εκδηλώσεις,

– οι υπηρεσίες που παρέχονται από αναψυκτήριο, και

– οι υποστηρικτικές δραστηριότητες για τις τέχνες του θεάματος.

Θα επιτρέπεται, επίσης, και το αλκοόλ και η μουσική στις παραλίες.

Τα μέτρα για τη λειτουργία των εσωτερικών χώρων σε εστιατόρια

Ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελατών ορίζεται ως ο αριθμός που προκύπτει από την αναλογία ενός πελάτη ανά 2,20 τ.μ. συνολικής αδειοδοτούμενης επιφάνειας.

Σε όλους τους εσωτερικούς χώρους των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος με ΚΑΔ 56.30.10.09, 56.30.10.10 και 56.30.10.11, απαγορεύεται η χρήση των μπαρ ως χώρος παραμονής των πελατών.

Παράλληλα, καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων ως εξής :

α. Όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών δεν τοποθετείται καρέκλα σε κανένα εκ των δύο τότε η ελάχιστη απόσταση μεταξύ αυτών ορίζεται στα 0,90 μ.

β. Όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών τοποθετείται καρέκλα σε ένα εκ των δύο τότε η ελάχιστη απόσταση μεταξύ αυτών ορίζεται στα 1,20 μ.

γ. Όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών τοποθετείται καρέκλα σε κάθε ένα εκ των δύο τότε η ελάχιστη απόσταση μεταξύ αυτών ορίζεται στα 1,80 μ.

Παράλληλα για την προσφορά γευμάτων από υπηρεσίες τύπου catering και τη λειτουργία των εστιατορίων θα ισχύουν τα εξής:

Όταν η διάθεση των γευμάτων γίνεται με τη διαδικασία του μπουφέ, τότε πραγματοποιείται από υπαλλήλους-σερβιτόρους της επιχείρησης, χωρίς να έρχεται σε επαφή ο πελάτης με τα σκεύη σερβιρίσματος και μεταξύ των προσφερόμενων γευμάτων και των καταναλωτών τοποθετείται διαφανές πέτασμα, προκειμένου να καλύπτει το σύνολο της επιφάνειας των γευμάτων και με άνοιγμα ικανό να πραγματοποιείται με ασφάλεια το σερβίρισμα των καταναλωτών. Η απόσταση μεταξύ των εξυπηρετούμενων στον μπουφέ ορίζεται τα 1,5 μέτρα.

Συστήνεται όπου δύναται, να προσφέρονται έτοιμοι συνδυασμοί προϊόντων π.χ. φρούτα, γλυκά.

Κέντρα διασκέδασης και υπηρεσίες τυχερών παιχνιδίων

Τα κέντρα διασκέδασης λειτουργούν με τους κανόνες λειτουργίας της εστίασης όπως ισχύουν για υπαίθριους ημιυπαίθριους και εσωτερικούς χώρους και επιπροσθέτως, σε όλους τους εσωτερικούς χώρους των κέντρων διασκέδασης απαγορεύεται η χρήση των μπαρ ως χώρου παραμονής των πελατών.

Για τις υπηρεσίες τυχερών παιχνιδιών και ίντερνετ καφέ ισχύει, η σχέση ατόμων όπως ορίζεται για τον εσωτερικό χώρο της εστίασης δηλαδή ένας πελάτης ανά 2,2τμ και επιπροσθέτως θα πρέπει να τοποθετείται πέτασμα μεταξύ των θέσεων των παικτών.

Καταστήματα εντός των παραλιών

Τέλος, τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός των παραλιών, λειτουργούν ως προς την ανάπτυξη των τραπεζοκαθισμάτων, σύμφωνα με τους κανόνες που ισχύουν στην εστίαση.

Επίσης, σ’ αυτούς τους χώρους επιτρέπεται:

– η πώληση αλκοόλ

– η αναμετάδοση μουσικής και

– η παρασκευή φαγητού.

Συστήνεται η αποφυγή διοργάνωσης εκδηλώσεων που μπορούν να προκαλέσουν συνάθροιση κοινού και συνωστισμό.

ΠΗΓΗ: ΕΡΤ, με πληροφορίες από το ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μοιράσου το άρθρο:

Περισσότερα Εδω

Advertisement

Advertisement

Εγγραφείτε στο Ενημερωτικό Δελτίο μας

Διατηρούμε τα δεδομένα σας ιδιωτικά και μοιράζεστε τα δεδομένα σας μόνο με τρίτα μέρη που καθιστούν δυνατή αυτή την υπηρεσία. Διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου μας.

Δημοφιλή