Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου στις Σταγιάτες στις 10 – 11 Μαΐου

Για 15η χρονιά, το Σαββατοκύριακο 10 και 11 Μαΐου 2025, η πλατεία Σταγιατών φιλοξενεί τη Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου – Μπαξέ, αφιερωμένη στη γη, το νερό και τους παραδοσιακούς σπόρους.

Η φετινή εκδήλωση, που συνδιοργανώνεται από την Α.Π.Ο.Δράσης και τον Αιγίλοπα, έχει θέμα: «Γη, Σπόροι, Νερό: Κοινοτικές προοπτικές». Όπως αναφέρεται σε σχετικό δελτίο τύπου: “Δύο χρόνια μετά τις καταστροφικές πλημμύρες στη Θεσσαλία και εν μέσω εντατικής εκμετάλλευσης φυσικών πόρων, η συζήτηση επικεντρώνεται στο μέλλον της αγροτικής παραγωγής, την επισιτιστική αυτάρκεια και την προστασία του περιβάλλοντος”.

Αναλυτικά το πρόγραμμα:

Σάββατο 10 Μαΐου

10:00 Έναρξη Γιορτής – Διάθεση φυτωρίων

12:00 Εργαστήρι διατήρησης σπόρων και παραγωγής φυτωρίων

16:00 Εργαστήρι οικιακής μεταποίησης αγροτικών προϊόντων

18:00 Συζήτηση: «Η χρήση γης στη Θεσσαλία και το μέλλον της τροφής και της αγροτικής παραγωγής»

Κυριακή 11 Μαΐου

10:30 Εργαστήρι αγροοικολογικής διαχείρισης κήπου (για παιδιά και ενήλικες)

11:30 Ανταλλαγή σπόρων

12:30 Συζήτηση: «Γη, Σπόροι, Νερό: Κοινοτικές προοπτικές αυτάρκειας και αυτοοργάνωσης»

15:00 Παραδοσιακό γλέντι με μουσική

Η Γιορτή αποτελεί σημείο συνάντησης όσων πιστεύουν στην αυτάρκεια, στην κοινοτική δράση και στη διατήρηση της φυσικής κληρονομιάς.