Connect with us

ΕΛΛΑΔΑ

Θεσσαλονίκη: Πάνω από 550.000 κιλά βασιλόπιτας ετοιμάζουν ζαχαροπλάστες ενόψει της Πρωτοχρονιάς

Published

on

Whats App

Μπείτε στην ομάδα μας στο WhatsUP και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Μοιράσου το αρθρο!

Περισσότερα από 550.000 κιλά βασιλόπιτας ξεκίνησαν ήδη να ετοιμάζουν οι αρτοποιοί και οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης, ενόψει της Πρωτοχρονιάς.

Viber

Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

   Όπως ανέφεραν, μάλιστα, στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», κ. Έλσα Κουκουμέρια και ο επικεφαλής της Συντεχνίας Ζαχαροπλαστών,κ. Μάριος Παπαδόπουλος, μέλος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΒΕΘ), οι τιμές στα εορταστικά γλυκίσματα παραμένουν και φέτος αμετάβλητες, σε επίπεδα προ εξαετίας, με την επάρκεια να θεωρείται δεδομένη.

   Επισήμαναν, δε, πως, στα θετικά της αγοράς φέτος, προσμετράται το γεγονός ότι οι καταναλωτές επιλέγουν να κάνουν τις αγορές τους από τα καταστήματα της γειτονιάς τους.

   Πάνω από 400.000 κιλά από τους αρτοποιούς

   Τα 720 αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης έχουν αρχίσει ήδη να ετοιμάζουν περισσότερα από 400.000 κιλά βασιλόπιτας, με την τιμή να διαμορφώνεται στα 1114 ευρώ/κιλό. Μια τιμή που, σύμφωνα με την κ. Κουκουμέρια, παραμένει σε σταθερά επίπεδα την τελευταία εξαετία, παρά την αύξηση στις πρώτες ύλες και τα κόστη στην ενέργεια, τη φορολογία και τις ασφαλιστικές εισφορές που «συνεχίζουν να τρέχουν με αμείωτο ρυθμό», όπως χαρακτηριστικά είπε.

   Σε ό,τι αφορά τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», σημείωσε ότι η τιμή τους κυμαίνεται σε 1013 ευρώ/κιλό και 1114 ευρώ/κιλό, αντίστοιχα.

   Εκφράζοντας την ευγνωμοσύνη της για το γεγονός ότι τα αρτοποιεία δεν διέκοψαν τη λειτουργία τους εν μέσω της πανδημίας του κορονοϊού, παρά τη μείωση τζίρου που σημειώνουν, η κ. Κουκουμέρια σημείωσε: «τα Χριστούγεννα δουλέψαμε καλά τις ημερομηνίες από 22 έως και 24 Δεκεμβρίου, σε αντίθεση με την παράδοση που θέλει οι καλές ημέρες να είναι οι αμέσως επόμενες, δηλαδή 25-26/12. Οι καταναλωτές έκαναν αγορές, λιγότερες σε όγκο ωστόσο, γεγονός που μας κόστισε σε απώλεια τζίρου 10% με 15%. Αντίστοιχη εκτιμώ ότι θα είναι και η εικόνα της Πρωτοχρονιάς».

   Μεταξύ άλλων, η κ. Κουκουμέρια, προέτρεψε εκ νέου τους καταναλωτές να μην κάνουν «εκπτώσεις» στην ποιότητα των προϊόντων που βάζουν στο οικογενειακό τραπέζι, σημειώνοντας χαρακτηριστικά: «στους φούρνους του νομού, ο κουραμπιές έχει γεύση κουραμπιέ και το μελομακάρονο …μελομακάρονου, ενώ οι βασιλόπιτες που φτιάχνουμε κρύβουν μέσα τους πέραν του τυχερού φλουριού, αγάπη και μεράκι».

   …και 150.000 κιλά από τους ζαχαροπλάστες

   Λιγότερες κατά 50.000 κιλά -ήτοι 150.000 κιλά από 200.000 κιλά που ήταν πέρυσι- θα είναι οι βασιλόπιτες που ετοιμάζουν οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης, με τον πρόεδρο της Συντεχνίας Ζαχαροπλαστών,κ. Μάριο Παπαδόπουλο να σημειώνει πως «κίνηση υπάρχει αλλά η σακούλα είναι μικρότερη και ελαφρύτερη».

   Αναφερόμενος στις τιμές στα ζαχαροπλαστεία του νομού Θεσσαλονίκης, ο κ. Παπαδόπουλος σημείωσε ότι τα μελομακάρονα πωλούνται προς 10-14 ευρώ/κιλό, οι κουραμπιέδες προς 10-14 ευρώ/κιλό και η βασιλόπιτα (απλή) προς 10-14 ευρώ/κιλό. «Οι τιμές είναι σταθερές τα τελευταία χρόνια και οι ζαχαροπλάστες πραγματικά φροντίζουν γι’ αυτό προκειμένου να «γλυκάνουν» το εορταστικό τραπέζι με φρέσκο και ποιοτικό προϊόν», τόνισε.

   Μεταξύ άλλων, ο κ. Παπαδόπουλος επισήμανε ότι σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, φέτος κατά τις ημερομηνίες 25-26/12 καταγράφηκε μείωση τζίρου κατά 30% στα ζαχαροπλαστεία του νομού και διατύπωσε την εκτίμηση ότι, συνολικά, τις φετινές εορτές θα καταγραφεί πτώση 20%, έναντι του 2019.

   Σημειώνεται ότι τα μέλη της Συντεχνίας ανέρχονται σε 170, ενώ στον νομό Θεσσαλονίκης λειτουργούν περί τα 400 ζαχαροπλαστεία.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μοιράσου το άρθρο:

Περισσότερα Εδω

Facebook

Μπείτε στην ομάδα μας στο Facebook και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Google News

Ακολουθήστε το astratv.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΕΛΛΑΔΑ

Κοροναϊός: Σε αναστολή μέχρι τον Δεκέμβριο οι ανεμβολίαστοι υγειονομικοί

Published

on

By

Whats App

Μπείτε στην ομάδα μας στο WhatsUP και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Μοιράσου το αρθρο!

Τελεσίγραφο απέστειλε ο υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης προς τους ανεμβολίαστους υγειονομικούς κλείνοντας ερμητικά την πόρτα για πιθανή άρση της αναστολής εργασίας το επόμενο διάστημα. Ετσι, ο μήνας-ορόσημο για την επανεξέταση του μέτρου είναι ο Δεκέμβριος, χωρίς η ηγεσία στην οδό Αριστοτέλους να ανοίγει τα χαρτιά της σχετικά με τις προθέσεις της.

Viber

Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Σήμερα η «μαύρη τρύπα» στα νοσοκομεία της χώρας αριθμεί περί τους 2.100 υγειονομικούς (ανάμεσά τους είναι αρκετοί νοσηλευτές και διοικητικοί υπάλληλοι και λιγότεροι γιατροί), οι οποίοι επιμένουν να μην υποβάλλονται στο βασικό σχήμα εμβολιασμού έναντι της λοίμωξης Covid-19 και συνεπακόλουθα βρίσκονται σε αναγκαστική αναστολή.

Διαβάστε επίσης: Αναμένεται αύξηση κρουσμάτων το φθινόπωρο – Πότε έρχονται τα νέα εμβόλια

Οπως, όμως, εξηγεί στα «ΝΕΑ» ο πρόεδρος των εργαζομένων στα δημόσια νοσοκομεία (ΠΟΕΔΗΝ) Μιχάλης Γιαννάκος, ο πραγματικός αριθμός τους αγγίζει τις 7.000. Παρ’ όλα αυτά, τα κενά μεταβάλλονται από μέρα σε μέρα, εξαιτίας του γεγονότος πως ορισμένοι επανέρχονται στο πόστο τους έπειτα από νόσηση που επιβεβαιώνεται με μοριακό έλεγχο.

Ωστόσο, η πλήρωση των κενών δεν είναι οριστική, δεδομένου πως το πιστοποιητικό νόσησης λήγει έξι μήνες μετά την έκδοση του θετικού αποτελέσματος για λοίμωξη Covid-19. Επιπρόσθετα, υπάρχουν και εκείνες οι περιπτώσεις ανεμβολίαστων υγειονομικών που… χάνονται από τη σχετική λίστα, καθώς κάνουν χρήση άδειας (π.χ. εκπαιδευτικής ή τοκετού).

Παρωχημένο μέτρο

Σε κάθε περίπτωση, πάντως, ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ επιμένει πως πλέον το μέτρο της αναστολής των υγειονομικών είναι εκτός από σκληρό και παρωχημένο, υπό την έννοια πως τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα καταρρίπτουν την αποτελεσματικότητά του.

«Δεν έχει κανένα υγειονομικό όφελος, καθώς τα εμβόλια προστατεύουν από τη νόσηση αλλά όχι από τη μετάδοση. Συνεπακόλουθα, θα έπρεπε να ληφθούν σοβαρά υπόψη οι ελλείψεις του συστήματος Υγείας, που διογκώνονται και λόγω των αναστολών», σημειώνει ο ίδιος.

Παρά το αίτημα των εκπροσώπων του κλάδου να επιστρέψουν οι συνάδελφοί τους, ο Θάνος Πλεύρης εμφανίστηκε και χθες σε τηλεοπτική του συνέντευξη, ανυποχώρητος.

«Σύμφωνα με την απόφαση αυτή τη στιγμή οι ανεμβολίαστοι υγειονομικοί θα παραμείνουν σε αναστολή μέχρι 31/12. Τότε θα επανεξεταστεί το μέτρο. Δεν είναι στις προθέσεις μας να επανεξετάσουμε νωρίτερα το μέτρο. Δηλαδή η επανεξέταση του μέτρου θα γίνει όπως έχει προβλεφθεί αρχικά στις 31/12 με τα δεδομένα τότε θα αποφασιστεί αν θα συνεχίσει η αναστολή ή αν θα αρθεί αλλά μέχρι τότε δεν πρόκειται να υπάρξει επανεξέταση του μέτρου», δήλωσε χαρακτηριστικά.

Νέο μοντέλο

Αξίζει, δε, να σημειωθεί πως την ίδια ώρα οι πανδημικοί δείκτες – πλην του πιο «σκληρού» που αφορά στους θανάτους – δείχνουν πως η ύφεση του έκτου κύματος βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Είναι ενδεικτικό πως παρατηρείται μείωση το τελευταίο διάστημα της τάξεως του 11% στις εισαγωγές σε απλές κλίνες Covid ενώ η κατάσταση στις ΜΕΘ παραμένει διαχειρίσιμη.

Μάλιστα, ο υπουργός Υγείας αποκάλυψε πως αναμένεται άμεσα να αλλάξει και το σύστημα καταγραφής των θανάτων, καθώς το «σφιχτό» μοντέλο που έχει υιοθετηθεί (και) από τη χώρα μας οδηγεί σε υπερεκτίμηση των απωλειών.

«Η χώρα μας ακολουθεί το εξής μοντέλο καταγραφής, βάσει του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας: Οταν κάποιος έχει νοσήσει από Covid, ακόμη και όταν η αιτία θανάτου δεν είναι ο κορονοϊός και απλώς έχει βγει θετικός, τότε καταγράφεται ως θάνατος από Covid. Από δω και στο εξής, στους θανάτους που θα δηλώνουμε, θα αναφέρουμε πόσοι από αυτούς είναι μεαιτία τον Covid και πόσοι είναι με άλλη αιτία, αλλά τα άτομα είχαν Covid», εξήγησε και πρόσθεσε με νόημα:

«Συνεπώς δεν είχαμε αύξηση θανάτων, απλά το ποσοστό των θανάτων από τον Μάιο και μετά συνδυάζονται με περιστατικά ήταν με οποιαδήποτε αιτία και είχαν και Covid. Αυτά όλα τα στοιχεία θααναλυθούνκαι θα συνεχίσουμε να λέμε επακριβώς τους θανάτους, όμως και απόδειξη αυτού που λέμε, είναι πως δεν υπήρχε αύξηση στους σκληρούς δείκτες της πανδημίας».

Υπενθυμίζεται πως η «Βαβέλ» που επικρατεί στα συστήματα καταγραφής ανά τον κόσμο είναι ένα ζήτημα που απασχολεί από το 2021 τους ειδικούς στη χώρα μας, επισημαίνοντας μεταξύ άλλων πως τα διαφορετικά πρωτόκολλα που έχουν υιοθετηθεί εκτός αλλά και εντός της Γηραιάς Ηπείρου καθιστούν ακόμη και τις συγκρίσεις ανάμεσα σε διάφορες χώρες επιστημονικά αμφίβολες.

ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΑ ΝΕΑ

https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v10.0&appId=723998868044315&autoLogAppEvents=1

Περισσότερα Εδω

Facebook

Μπείτε στην ομάδα μας στο Facebook και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Google News

Ακολουθήστε το astratv.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Continue Reading

ΕΛΛΑΔΑ

Ηλεία: Φωτιά στη Σπιάτζα – Παραλίγο να καεί όχημα της Πυροσβεστικής

Published

on

By

Whats App

Μπείτε στην ομάδα μας στο WhatsUP και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Μοιράσου το αρθρο!

Δύσκολη είναι η κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι πυροσβεστικές δυνάμεις στην Ηλεία. Μάλιστα, λίγο έλειψε να καεί όχημα της Πυροσβεστικής. Επιχειρούν 41 πυροσβέστες, 1 ομάδα πεζοπόρων, 15 οχήματα και 1 ελικόπτερο.

Viber

Μπείτε στην ομάδα μας στο Viber και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Η ενημέρωση της Πυροσβεστικής στο Twitter

Σύμφωνα με πληροφορίες, η φωτιά εκδηλώθηκε σε χορτολιβαδική έκταση, ενώ καίει κυρίως καλάμια. Αν και ο οικισμός δεν απειλείται άμεσα, σύμφωνα με τη πυροσβεστική, οι ισχυροί άνεμοι δυσχεραίνουν τις προσπάθειες πυρόσβεσης. Σύμφωνα με τοπικά μέσα, απομακρύνονται από τα σπίτια τους κάτοικοι που ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες.

Η πυρκαγιά καίει σε δύο μέτωπα

Σύμφωνα με το patrisnews.gr, η πυρκαγιά καίει σε δύο μέτωπα, ενώ νωρίτερα πυροσβεστικό όχημα παρολίγον να τυλιχθεί στις φλόγες. Ωστόσο, χάρη στα γρήγορα αντανακλαστικά του οδηγού του, και στην βοήθεια των συναδέλφων του, αποφεύχθηκαν τα χειρότερα.

Περισσότερα σε λίγο…

//platform.twitter.com/widgets.jshttps://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v10.0&appId=723998868044315&autoLogAppEvents=1

Περισσότερα Εδω

Facebook

Μπείτε στην ομάδα μας στο Facebook και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Google News

Ακολουθήστε το astratv.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Continue Reading
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Μπείτε στην ομάδα μας στο Discord και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


Μπείτε στην ομάδα μας στο Telegram και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Advertisement
Advertisement

Εγγραφείτε στο Ενημερωτικό Δελτίο μας

Διατηρούμε τα δεδομένα σας ιδιωτικά και μοιράζεστε τα δεδομένα σας μόνο με τρίτα μέρη που καθιστούν δυνατή αυτή την υπηρεσία. Διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου μας.
ΚΟΣΜΟΣ1 λεπτό ago

Μπάιντεν: Νέο περιστατικό που προκαλεί ερωτήματα – Ξέχασε ότι έκανε χειραψία

ΠΟΛΙΤΙΚΗ11 λεπτά ago

ΣΥΡΙΖΑ: Ο Κυριάκος Μητσοτάκης επιμένει στην αδιαφάνεια και τον αυταρχισμό

ΕΛΛΑΔΑ12 λεπτά ago

Κοροναϊός: Σε αναστολή μέχρι τον Δεκέμβριο οι ανεμβολίαστοι υγειονομικοί

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ18 λεπτά ago

Χωρίς νέα προβλήματα η ΑΕΚ

OIKONOMIA20 λεπτά ago

Ελληνικό: Αντικειμενικές αξίες έως 8.000 ευρώ το μέτρο στις περιοχές – φιλέτα στο Μητροπολιτικό Πόλο

ΚΟΣΜΟΣ21 λεπτά ago

Γερμανία: Νέες ελαφρύνσεις 10 δις λόγω πληθωρισμού

ΕΛΛΑΔΑ33 λεπτά ago

Ηλεία: Φωτιά στη Σπιάτζα – Παραλίγο να καεί όχημα της Πυροσβεστικής

ΜΠΑΣΚΕΤ38 λεπτά ago

ΚΑΕ ΠΑΟΚ: «Ιβάν Σαββίδης ο ευεργέτης της “ασπρόμαυρης” οικογένειας»

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ38 λεπτά ago

Ο Μαγκουάιρ έστησε στη λάθος πλευρά της φυσούνας τους συμπαίκτες του (video)

OIKONOMIA40 λεπτά ago

Κομισιόν: Η Ελλάδα βγαίνει από την ενισχυμένη εποπτεία στις 20 Αυγούστου

ΜΑΓΝΗΣΙΑ5 ημέρες ago

Επεισόδιο στα κεντρικά καταστήματα της ΔΕΗ στον Βόλο μεταξύ δύο πολιτών

ΜΑΓΝΗΣΙΑ2 ημέρες ago

Πέθανε η Μαριάνα Καρακίτσου Σαραφοπούλου από Βόλο σε ηλικία 64 ετών.

ΜΑΓΝΗΣΙΑ3 ημέρες ago

58 χρόνος έπεσε σε χαράδρα και σκοτώθηκε στο σεσκλο

LIFESTYLE4 ημέρες ago

ΟΙ ΗΘΟΠΟΙΟΙ ΜΑΡΙΝΑ ΑΣΛΑΝΟΓΛΟΥ ΚΑΙ ΑΣΗΜΑΚΗΣ ΑΛΕΞΙΟΥ ΣΤΟ BARACOA ΤΗΣ ΣΚΙΑΘΟΥ

ΜΑΓΝΗΣΙΑ7 ημέρες ago

Την Πέμπτη 4/8 στις 11 η απολογία του Υποδ.Πυροσβεστικής Δικηγόρος των ανηλίκων ο Σάκης Κοκκίνης

ΜΑΓΝΗΣΙΑ2 ημέρες ago

Fuel Pass 2: Καθυστέρηση στην πληρωμή του επιδόματος

ΜΑΓΝΗΣΙΑ6 ημέρες ago

Στη θλίψη βυθίστηκε ο Αλμυρός Μαγνησίας από τον θάνατο του Παναγιώτη Αναστασίου

ΜΑΓΝΗΣΙΑ23 ώρες ago

Fuel Pass 2: Ξεκινά η καταβολή του στους τραπεζικούς λογαριασμούς των δικαιούχων

ΜΑΓΝΗΣΙΑ6 ημέρες ago

Τραγωδία στα νερά του Παγασητικού- Στην παραλία Σάρες κοντά στις Νηές Μαγνησίας, εντοπίστηκε νεκρός 35χρονος ψαροντουφεκάς

ΜΑΓΝΗΣΙΑ5 ημέρες ago

Πέθανε ο 50χρονος Αριστείδης Βογιατζής από το Βόλο- Εργαζόταν στο εργοστάσιο της ΕΥΡΗΚΑ

Δημοφιλή