LIFESTYLE
Το λάθος που κάνουμε όλοι με τα αυγά – TikToker εξηγεί πώς να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο
Τα αυγά πάντα είναι στη λίστα για τα ψώνια μας, ωστόσο για έναν περίεργο λόγο ξεμένουν στο ψυγείο. Μετά από τις αγορές μας στο σούπερ μάρκετ, οι περισσότεροι από εμάς φτάνουμε στο σπίτι και το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να τα τοποθετήσουμε προσεκτικά στην πόρτα του ψυγείου, στην ειδική θέση. Γνωρίζατε όμως, ότι αυτή η τακτική είναι εντελώς λάθος;
Kι όμως, τα αυγά δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να φυλάσσονται στην πόρτα του ψυγείου, καθώς είναι το μέρος όπου υπάρχουν οι περισσότερες αλλαγές θερμοκρασίας. Αν και τα περισσότερα ψυγεία συνήθως έχουν κατασκευαστικά μια τοποθετημένη αυγοθήκη στην πόρτα τους, δεν θα πρέπει να πέφτουμε σε αυτή την παγίδα.
Όπως επισημαίνουν αρκετοί διατροφολόγοι, θα πρέπει να τοποθετούμε τα αυγά μας στο πίσω μέρος των ραφιών του ψυγείου, έτσι ώστε να μην επηρεάζονται από τις αλλαγές θερμοκρασίας κατά το άνοιγμα της πόρτας. Το άλλο εύλογο ερώτημα που προκύπτει είναι φυσικά το «γιατί τα αυγά στο σούπερ μάρκετ βρίσκονται σε ένα ράφι και στο σπίτι πρέπει να τα βάζουμε στο ψυγείο;».
Εδώ, λοιπόν, η απάντηση είναι πως αν παραμένουν σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου, τότε δεν υπάρχει κίνδυνος. Αυτό που θα πρέπει να αποφεύγουμε είναι οι εναλλαγές στη θερμοκρασία. Ακριβώς δηλαδή ότι γίνεται όταν ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου.
Τέλος, προτιμήστε να τα κρατάτε μακριά από τροφές, όπως κρεμμύδια και σκόρδα, καθώς έχουν την τάση να απορροφούν μυρωδιές εύκολα.
TikToker εξηγεί πώς να τα αποθηκεύετε:
@consumerreports Despite the fact that many refrigerators have gallon door bins and egg-shaped compartments that seem ideal for them, your refrigerator door is likely too warm for milk and eggs. Learn more through the link in our bio. #fridgeorganization #refrigerator #kitchentok ♬ original sound – Consumer Reports
-
MEDIA10 ώρες ago
Έκανε την διαφορά η εκπομπή του Σάκη Τζήμα που μεταδίδεται κάθε Τετάρτη βράδυ απο το μεγαλύτερο Θεσσαλικό κανάλι ASTRATV στηρίζει ευάλωτους και όχι μόνο με οικοκομική βοήθεια για το Πάσχα και κάθε Τετάρτη
-
Uncategorized14 ώρες ago
Σκόπελος : Τελέσθηκε η κηδεία του Πρωτοπρεσβυτέρου Κωνσταντίνου Καλλιανού
-
ΣΤΟΙΧΗΜΑ15 ώρες ago
4 λόγοι για να προτιμήσεις το 7Signs καζίνο
-
AUTO-MOTO15 ώρες ago
Έζησε για ένα χρόνο μέσα στη Lamborghini Urus και μεταφέρει τις εμπειρίες του (Βίντεο)
-
MEDIA15 ώρες ago
Λιοντάρια κάνουν σεξ πάνω από ένα τζιπ και οι επισκέπτες το διασκεδάζουν περισσότερο από… τη λέαινα
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ14 ώρες ago
Βγήκαν τα… χριστιανόμετρα πριν την κορύφωση του Θείου Δράματος
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ14 ώρες ago
«Πατερούλη πάω για εκτέλεση, να ‘σαι περήφανος για τον μονάκριβο γιο σου»
-
AUTO-MOTO16 ώρες ago
H Aprilia με την XTrenta RSV4, κοντά στο MotoGP …με 50,000€