Επιστρέφει ο Βαγγέλης Δρίσκας στο OPEN

Στη μάχη της τηλεθέασης μπαίνει αύριο Σάββατο (19/9) η εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας», που θα προβάλλεται μέσα από τη συχνότητα του OPEN. Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται στην κουζίνα του για 4η συνεχόμενη χρονιά για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.

Διαβάστε: “MEGA Non Stop”: Ενισχύεται με την Μαρία Αντωνά – Πότε θα γίνει η πρεμιέρα

«Chef στην κουζίνα σας»: Οι πρώτες συνταγές

Κάθε Σαββατοκύριακο, λοιπόν, στις 14:45 γευόμαστε πεντανόστιμες λιχουδιές που μπορεί να τις κάνει ο καθένας εύκολα στο σπίτι. Αλμυρές και γλυκές γεύσεις για μικρούς και μεγάλους. Το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου η σεζόν ξεκινάει με λαχταριστά αφράτα ρολάκια με τυριά, τραγανό φύλλο και πικάντικο μέλι. Ο Βαγγέλης συνεχίζει με τρυφερά χοιρινά μπριζολάκια ψημένα με μπίρα και καπνιστή πάπρικα.

Στη συνέχεια, μαγειρεύει κοτόπουλο με μουσταρδόμελο και μανιτάρια που τα συνοδεύει με βουτυράτο σπαγγέτι. Ακόμα, φτιάχνει φριτάτα αξιοποιώντας τα βραστά λαχανικά που περίσσεψαν, αλλά και εθιστικά νόστιμα buns με σοκολάτα και κρέμα αμυγδάλου.

Την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου ξεκινά με λεμονάτο γιουβέτσι με κολοκυθάκια σερβιρισμένο με αφράτα μπιφτεκάκια κοτόπουλου. Συνεχίζει με την κλασική μακαρονάδα αματριτσιάνα σε μία παραλλαγή με κολοκυθάκια, αλλά μαγειρεύει και τον περίφημο καλόγερο Νάξου με έναν διαφορετικό τρόπο. Φτιάχνει ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο με φιλέτο μπακαλιάρου και μαζί σαλάτα με ρεβίθια και βλήτα, ενώ στην ώρα της ζαχαροπλαστικής έρχεται μία ιδιαίτερη τούρτα μους σοκολάτας με καφέ.

Με πολλή γνώση για τεχνικές

Έτσι, ακόμη μια σεζόν, κάθε Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές με πολλή γνώση για τεχνικές και υλικά που θα μας κάνουν αληθινούς Chef στην κουζίνα μας.